recept iz zhzh Pani Prapor:

Для теста:
- сливочное масло – 50 гр,
- сахар – 1 стакан,
- ванильный сахар – 1 ч.л.,
- сметана – 0,75 стакана,
- разрыхлитель – 1 ч.л.,
- яйца – 2 шт,
- мука – 3 стакана в тесто и еще 0,5 стакана для подпыливания.

Для начинки:
- творог – 400 гр,
- сахара – 4 ст. л.,
- ванильный сахар – 1 ч.л.,
- яйца – 2 шт,
- сметана – 2 ст.л.,
- манка – 2 ст.л. без горки.

Начинку взбила в блендере.
Замесила тесто. Из теста делала жгут, нарезала его на брусочки толщиной где-то 2 см. Не сильно раскатывала каждый. И на половинку каждой получившейся лепешки накладывала где-то столовую ложку начинки. А второй половинкой лепешки накрывала. Не залепливала!!! Так и складывала на лист!!!
Ыыыыыыыееееееххххххх, какая вкуснятина!!!


P.S ochen' vlusno poluchaetsja