пятница, 03 февраля 2012
14:33

katedar
Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
МАРМЕЛАД

Ингредиенты:
► Фруктовый сок - 100 мл
► Вода - 100 мл
► Сахар - 200 г
► Желатин - 20 г

Желатин залить соком и оставить для набухания.
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.


@темы: ja, recepty

URL
Комментарии
03.02.2012 в 14:40

mamashka
выбросить дурь из головы не сложно, но жалко!
просто как всё гениальное! Спасибо за наводку! попробую сделать на ДР Полины. С формочками надо только что-нибудь придумать
URL
03.02.2012 в 14:51

katedar
Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
mamashka, можно ил икупить силиконовые, в икеи например много всяких. ил ииспользовать упаковк иот конфет в коробках там разные формочки,и выдавлвиаются мармеладки легко потом.
на др можно сделать мармеладки в нескольк ослоев, хлопотливо коенчно, зато очень красиво выглядет!!!
а еще при застывание можно внутрь положить кусочек фрукта, орешек или m&m naprimer:)
URL
03.02.2012 в 15:05

mamashka
выбросить дурь из головы не сложно, но жалко!
На несколько слоев, боюсь, меня не хватит )) а вот насчет того, что можно положить внутрь - это хорошая идея.
Я тоже подумала на счет Икеи, как раз в прошлые выходные купила там формочки для маффинов - тоже хочу попробовать
URL
03.02.2012 в 15:41

katedar
Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
силиковые? мои любимые:) я правда в чибо покупала но очень удобно, факт
URL
03.02.2012 в 18:03

mamashka
выбросить дурь из головы не сложно, но жалко!
нет, пока бумажные. Я не часто пеку что-нибудь, взяла для пробы. Если дело пойдет, куплю силиконовые
URL
03.02.2012 в 18:10

katedar
Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
mamashka, советую очень. действительно удобно получается и служат долго. я вообще хочу обновить свои формочки, фигурки какие нибудь купить и силиконовые формочки для мини маффинок
URL