13:07

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
Сметанник

Ингредиенты:
тесто:
500 г сметаны (10-15%)
200 г сливочного масла (растопить)
2 стакана сахара
2 яйца
ванильный сахар
1 ч.л. соды с уксусом
3 стакана муки
1 ст ложка какао
орехи молотые (можно и без них)
крем:
1 кг сметаны (32%)
1 ст. сахара
ванильный сахар


читать дальше

@темы: ja, recepty

Комментарии
02.03.2012 в 13:20

Никогда и ничего не просите!Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут..
:alles: в такие моменты хочется плюнуть на диету
02.03.2012 в 13:21

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
~!Лека!~, а я уже мазохист по моему... пеку, пеку для своих и сама не ем:)
есть в jeтом что такое:)
02.03.2012 в 13:39

Никогда и ничего не просите!Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут..
katedar, ага) как-будто душу отводишь. Но вот смотреть мне тяжело))))
02.03.2012 в 13:55

Никогда и ничего не просите!Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами предложат и сами все дадут..
katedar, ага) как-будто душу отводишь. Но вот смотреть мне тяжело))))
02.03.2012 в 14:03

My will is strong enough!
ужасы какие... а как же талия моя???????????????
02.03.2012 в 14:06

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
еххх.. зато он такой вкусный!!!!:)
02.03.2012 в 14:11

My will is strong enough!
на выходных проверю ;))
а в чем ты его печешь? нужна какая-то разъемная форма?
02.03.2012 в 14:31

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
Ulitk@, в обычно йформе тоже можно, а у меня силиконавая
02.03.2012 в 17:45

Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
. пеку, пеку для своих и сама не ем а я сладости ем только утром...мне по диете можно))))
02.03.2012 в 17:58

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
~Зеленая долина~, да я как то и не хочу особо... конечно, кусочек попробую но так чтоб сметать весь торт нет такого:)
02.03.2012 в 18:05

Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
katedar, да я как то и не хочу особо... ой, а я жить без сладкого не могу...вот и спасаюсь системой-60)))
02.03.2012 в 18:10

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
~Зеленая долина~, а я что то запустил;а совсем диеты, не могу на них сидеть. едиснтвенное чего придерживаюсь :
"меньше жрать!" и "все что хочешь в данный момент сьесть подели на 4 и ешь спокойно":)
так мне понравились эти фразы, что вот уже месяц так живу, пока все ок
05.03.2012 в 15:21

My will is strong enough!
Испекла я вчера тортег - стоит, настаивается... Это мой первый в жизни самодельный тортег и меня вот что смутило - во-первых, коржи получились практически "с корочкой"... что внизу, что вверху, как-то запеклось так, глянцево. кремом мазала, но он в такую корку не впитывался. А во-вторых, крема осталась где-то треть. Это так и надо?
05.03.2012 в 15:31

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
Ulitk@, на будущее- коржи надо протыкать вилкой, чтобы крем мог впитаться,мзохет ты слишком большую температуру псотавила? он идолжны были мягкие достаточно получиться, и крем входит весь обычно
а как со вкусом? попробовали уже?
05.03.2012 в 15:34

My will is strong enough!
katedar,
блин! не додумалась до вилки %))
фиг знает, у меня духовка без градусника.... но пекла я минут сорок, потому что в 20-30 тыкала зубочисткой - а она мокрая...
05.03.2012 в 15:49

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
минут 30 надо был опечь, а ты вставила в разогретую духовку уже?
а потом дать ему остыть подольше., потом протыкаешьвилкой и заливаешь кремом:)
но о н и так должен быть вкусным!
05.03.2012 в 15:57

My will is strong enough!
katedar,
вкусность проверим =))) но многого от первого в жизни торта я, конечно же не жду =)))))))))
да, ставила в разогретую...
05.03.2012 в 15:58

Я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали(c)
Ulitk@, надо же когда то начинать:)
а ты еще опрубуй рецеты тортов без печениа, у мнея Даьрка тока такие иест, обычные не любит.
у меня в рецептах есть и ёгуртовый и желейный
05.03.2012 в 15:59

My will is strong enough!
попробую, попробую =))